Rocambole de massa de pastél

       Ingredientes:

• 1 massa grande em rolo (da feira) para pastel
• 500g de mussarela ralada,
• 500g de presunto em fatias,
• 2 tomates picados bem pequenos,
• maionese para passar na massa,
• azeite, sal e orégano a gosto.

      Preparo:

• Tempere os tomates com o sal e o azeite.
• Abra a massa por cerca de 40 cm.
• Passe maionese sobre a massa esticada.
• Coloque o presunto, a mussarela e o tomate sobre toda a massa esticada.
• Enrole como se fosse um rocambole, coloque em uma forma, passe mais um pouco de maionese  por cima do rocambole.
• Leve ao forno até dourarem.

• Obs. Não coloque todo o recheio em um só rocambole, pois rende mais do que um. Este recheio pode ser substituído por outro a gosto.