Pudim Segura Marido Rapidinho

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado,
• a mesma medida de leite de coco (lata de leite condensado)
• 1 lata de creme de leite
• 1 caixa de pó para maria mole dissolvida em 1 xícara (chá) de água
• fervente
• 1 pacote de gelatina incolor hidratada em 1 xícara (chá) de água fria e dissolvida em banho-maria

Preparo:

• Coloque a maria mole no liquidificador e bata por aproximadamente 10 minutos (até espumar),
• Depois acrescente o restante dos ingredientes e bata mais um pouco por 5 minutos,
• Unte uma fôrma para pudim com água gelada e despeje a mistura,
• Leve a geladeira até endurecer (6 horas aproximadamente).

OBS: Se preferir faça uma calda de caramelo e cubra o pudim quando for servir ou cubra com ameixas em caldas.