1/2 Kg de carne moída,
1 pacote de sopa de cebola.
150 gr de presunto fatiado,
150 gr de mussarela
100 grs de bacon picadinho
1 pimentão vermelho picadinho
salsinha ou coentro a gosto
sal e pimenta a gosto
Preparo:
Tempere a carne moída com a sopa de cebola, o bacon a salsinha e o sal e a pimenta,
Em uma folha de papel laminado ou papel manteiga, coloque a carne moída temperada e abra a massa com um rolo na espessura de 1 cm mais ou menos,
Forre a carne com o presunto e o queijo e a ervilha ou milho,
enrole a carne com o presunto com a ajuda do papél laminado em forma de rocambole,
leve ao forno em temperatura alta por 30 minutos aproximadamente.
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